Stéphanie Ballot

Diététicienne-Nutritionniste

Parcours

Activités

Diététicienne-Nutritionniste en cabinet libéral à Paris 15ème

Diététicienne-Nutritionniste pour des stands de prévention ou des ateliers auprès des association MIAM et Brain’Up, des réseaux Paris Diabète, consultations dans le cadre des réseaux Resendo (endométriose) et REPOP (obésité infantile). Membre de la Communauté Professionnelle Territoriale de Santé (CPTS) du 15ème arrondissement de Paris.

Vice-Présidente de l’association MIAM

Intervenante pour la rubrique « Tendance conso » de radio Outre-mer 1ère

Diététicienne-Nutritionniste dans la recherche clinique à l’APHP

Correctrice aux mémoires en BTS Diététique

Co-fonfatrice de Mémodiet, aide et accompagnement à la soutenance de mémoire en BTS Diététique

Autrice d’un livre de fiches de révisions en BTS Diététique aux éditions Ellipses


Diplômes et Formations

2016 – Diplômée du BTS Diététique
2019 – Diplôme Universitaire Microbiote et santé (Sorbonne Université)
2019 – Diplôme Universitaire Obésité de l’enfant et de l’adolescent (Sorbonne Université)

Formation de base à l’Éducation Thérapeutique du Patient porteur d’une maladie chronique (EmPatient)
Formation à la Phyto-aromathérapie (IEPP)
Formation à la Micronutrition (IPDD)
Formation Initiation à l’entretien motivationnel (Sendoa)
Formation Découverte de l’Alimentation en Pleine Conscience (MindFul Eating) (Sendoa)
Formation Alimentation thérapeutique SII (FODMAP’s), SIBO et MICI (Eduform)
Formation Troubles des conduites alimentaires et diététique (CFDC)
Formation Syndrome de l’intestin irritable et diététique : Alimentation pauvre en
FODMAP’s, micronutrition et phytothérapie (Sendoa)

MOOC Stylisme culinaire, École Ferrandi (France Université Numérique)
MOOC L’aromatique au service du goût, ISIPCA (France Université Numérique)


Réseaux

Membre de l’Association des Diététiciens Libéraux (ADL)
http://www.adl-asso.com/

Membre de l’association MIAM afin de promouvoir la consommation des fruits et légumes de saison au quotidien
http://www.miam-asso.fr/

Membre de l’association Brain’Up sur la prévention de santé
http://brainup.fr/

Membre du réseau Paris Diabète
https://www.paris-diabete.com/

Membre du réseau ville-hôpital endométriose RESENDO
https://www.resendo.fr/

Membre du réseau REPOP
https://www.repop-idf.fr/

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